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肥东十景之清风酌韵

发布日期: 2017-09-30  访问量:1382

安徽包河酒业有限公司始建于1949年,为国营徽酒第一家。走在花园式厂区宽广的道路上,感到厂区的布局设计很别致。


包公像前,肃穆瞻仰;“清风阁”下,穿越年代。冬天的小浮庄湖面如镜,每到一处,都是一处别样的风情。在酿造车间,酒香扑鼻而来,200个窖池有序排放,蒸馏机上白汽腾腾,工人忙着搅拌母糟和酒曲……从烤酒车间、原酒库到制曲车间、粮食库,看到的是数个甑锅正在蒸酒,以致车间内雾气蒙蒙、酒香浓郁。


在3000多平方米包河酒历史博物馆内,有不同时期的酒器、老酒、雕塑、中国酒史文化等知识的介绍,是不可多得的酒文化景点之一。